Nacido en Sudáfrica, el músico se dedicó a la composición y fue ingeniero de sonido y fundador de los estudios A&R Recording en 1959. Comenzó a producir discos de jazz, así como el famoso disco Getz/Gilberto de 1964, primer disco de jazz en ganar un Grammy al mejor disco del año. Sería el primero de 14.
Famoso por usar las técnicas más modernas en el estudio, produjo a grandes artistas de los sesenta y setenta (James Taylor, Aretha Franklin, Bob Dylan) y volvió a ganar otro grammy con Still crazy after all these years de Paul Simon, en 1975, esta vez como productor. Obtuvo gran éxito con la labor de producción del disco de regreso de Frank Sinatra, Duets, en 1993. En 2005, sin embargo, logró con el álbum póstumo de Ray Charles (el disco de duetos Genius loves company) un nuevo Grammy a la producción.
Discos destacados producidos por Ramone:
Lovelines – Carpenters
Genius Loves Company – Ray Charles
Genius and Friends – Ray Charles
A Night to Remember – Cyndi Lauper
Songs From the Last Century – George Michael
Guitar Slinger – Brian Setzer Orchestra
Am I Not Your Girl? – Sinead O’Connor
Still Crazy After All These Years – Paul Simon
One Trick Pony – Paul Simon
So Beautiful or So What – Paul Simon
The Concert in Central Park – Simon & Garfunkel
Duets – Frank Sinatra
Duets II – Frank Sinatra
Phoebe Snow – Phoebe Snow
A Star is Born – Barbra Streisand
Rufus Does Judy at Carnegie Hall – Rufus Wainwright